все о стройке и ремонте

    Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


    Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода

    Выращивание сельдерея на даче стало популярным не так давно несмотря на его аромат и полезные свойства. Это растение с таким же успехом используют в кулинарии, добавляя в любимые блюда. Разведение этой культуры не представляет особенной сложности для садовников любителей, достаточно лишь знать особенности и технологию рассады. Листовой сорт сельдерея особенно распространен, его выращивание требует внимания и ухода, ведь почва в открытом грунте должна быть заранее подготовлена. Взяв на заметку советы опытных дачников и специалистов в своем деле, можно самостоятельно приступать к высеиванию.


    Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


    Особенности растения и культура выращивания


    Сельдерей относится к семейству Зонтичных и является многолетним или двухлетнм травянистым растением. Чаще всего встречаются двухлетние овощные культуры, за первый год в них успевают сформироваться стебли и корневище, а за второй – формируются и цветут семена, а также появляется плод.



    Выращивать сельдерей следует при помощи рассады, поскольку прорастание семян происходит довольно длительное время. Лучшим образом всходят те семена, что хранились от одного до четырех лет, нежели собранные в прошлом сезоне.


    Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


    Виды сельдерея


    Каждый из видов отличается своей технологией выращивания, областью применения и формой:



    • Листовой. Выращивается для получения зеленых листьев, насыщенных витаминами и другими полезными веществами. Данный вид культивируют, чтобы использовать в летний и осенний сезоны.
      Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода

      Какие же все-таки сорта сельдерея подойдут для посадки на даче? Каждый из них имеет свой срок всхождения, вкус, аромат и внешний вид, поэтому выбор нужного вам сорта — это дело сугубо индивидуальное. Наиболее распространенные:



      1. Для листового: Захар, Бодрость, Картули, Нежность, Самурай, Местный, Парус, Импрувд Грин.

      2. Для корневого: Есаул, Яблочный, Максим, Корневой грибовский, Диамант.

      3. Для черешкового: Малахит, Белое перо, Юнга, Золотой.


      Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода

      Незначительно отличается листовой сельдерей по способу выращивания и уходу в открытом грунте от черешкового и корневого. Однако данный вид растения имеет свои особенности:



      • Часто применяется для украшения салатов и иных блюд благодаря сочным зеленым стеблям. Растение богато витаминами и другими полезными микроэлементами, а также обладает целебными свойствами.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Начинать использовать листовой сельдерей можно в качестве приправы к бульонам и соленьям, листья при этом должны быть в измельченном виде.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Иногда данный тип растения называют Шнитт-сельдереем, такое обозначение можно встретить и на упаковках в магазинах. Листовой вид устойчив к низким температурам и морозу, поэтому легко переносит зиму.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Сначала растение развивается слабо и медленно, поскольку имеет мелкие семена. Именно по этой причине дачники предпочитают использовать рассаду для прорастания. Однако иногда практикуется высадка в грунт в весенний период. Лучше всего начинать посев уже в первых числах марта.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Данный тип овощной культуры предпочитает не сильно глубокую посадку, по этой причине место роста следует оставлять видимой.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода



      Как выбрать место для посадки


      С выбора места стоит начинать процесс посадки любого растения, это сильно повлияет на количество урожая и качество плодов, а в частности на вкус листьев и скорость роста. На какие нюансы следует обратить внимание при выборе пространства для посадки листового сельдерея:



      • Температура окружающей среды, уровень влажности и освещенности. Чтобы рост зелени был быстрым, температура воздуха должна быть в пределах от 18 до 20 градусов. Нельзя размещать рассаду вдали от солнечного света, в темных местах или полутени. Для комфортного развития растению требуется также повышенный уровень влажности. В случае, если воздух слишком сухой, например, в жару, следует дополнительно орошать грядки водой. Не располагайте посев на сильно ветреном открытом месте, это может повредить семенам. В таких условиях корни начинают охлаждаться, а из грунта уходит влага, что приводит к ломкости листьев и стеблей.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Почва. Желательно выбирать рассыпчатый грунт, богатый гумусом, на котором уже произрастали овощные культуры. Чтобы повысить плодородие почвы, можно поместить в грунт немного перегноя и оставить на всю зиму до весны.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода



      Технология посева


      Выращивание сельдерея практикуется несколькими способами: рассада семян и высадка готовых купленных в магазине молодых растений в грунт. Рассмотрим два эти способа:



      • Готовим материал к посадке. Выбираем нужный нам сорт из вышеперечисленных, исходя из целей и предпочтений. Начинать подготовку семян следует с обработки их раствором марганцовки и помещением во влажную марлю. По истечении нескольких дней семена должны дать ростки. По правилам посадка производится только после того, как семя проросло.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Подготавливаем почву. Осенью почву следует тщательно перекопать, тем самым уделить сорняки и устранить живущих в грунте вредителей. В начале марта почву следует разрыхлить, обработать специальными питательными растворами и удобрениями. В грунт с осени закладываем перегной в количестве 5 кг на 1 квадратный метр.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Приступаем к посадке. Если вы решили делать рассаду семян, чтобы получить молодые растения, перемещайте подготовленные семена с песком. Высеивание производится на специальную подготовленную поверхность в виде смеси грунта, торфа, песка и компоста. Первое время выращивание следует производить в ящиках, где посевной материал располагается рядами на расстоянии до 7 сантиметров друг от друга. Первые всходы можно заметить не раньше, чем через 10 дней. При этом поддерживайте температуру воздуха от 18 до 20 градусов.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Семена взошли. Теперь температуру можно понизить до 15 градусов и выставить молодые всходы на хорошо освещаемое место, куда беспрепятственно попадают прямые солнечные лучи. Как только вы заметили появление первых листков, пересадите их в отдельные ящички, немного подрезав корни. В открытом грунте высадка может производиться не раньше мая месяца, когда поверхность почвы и сами растения будут готовы.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода



      Уход за растением


      Уходом за этой овощной культурой считается ряд процедур и действий, которые необходимо проводить регулярно для поддержания растения в оптимальном состоянии:



      • Рыхление в междурядьях.

      • Удаление сорняков.

      • Орошение и полив.

      • Удаление корки с почвы.

      • Накрывание почвы вблизи растения каким-либо материалом (мульчирование).

      • Регулярный сбор урожая.

      • Подкормка органическими удобрениями.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода



      Работы по сбору сельдерея листового типа можете начинать уже с конца июля или августа. Это растение принесет огромную пользу вашему участку, а также станет полезной добавкой к пище. Сельдерей богат микро- и макроэлементами, витаминами и аминокислотами, так необходимыми человеческому организму. Если вы решили сажать его у себя на даче, тщательно изучите правила подготовки почвы, высадки семян и ухода за урожаем.


      Похожие новости
    • Как вырастить помидоры на подоконнике зимой
    • Выращивание корневого сельдерея – секреты посадки и ухода
    • Выращивание черешкового сельдерея – правила посадки и ухода
    • Посадка гладиолусов в открытый грунт и секреты ухода
    • Выращивание душицы из семян в домашних условиях

Фото новости
Событие дня
Новые статьи
15 февраля Что такое бесшовные потолки

13 февраля Использование двутарва в строительстве

09 февраля Продукция металлопроката в строительстве

01 февраля Недвижимость в Чехии

11 января О дверях

29 декабря Строительство

22 декабря Как добраться от аэропорта в Сочи до Красной поляны?

11 декабря Документы общего собрания дома

07 декабря Особенности электродвигателей

03 декабря Оформление аквариума

Все разделы