все о стройке и ремонте

    Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


    Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода

    Выращивание сельдерея на даче стало популярным не так давно несмотря на его аромат и полезные свойства. Это растение с таким же успехом используют в кулинарии, добавляя в любимые блюда. Разведение этой культуры не представляет особенной сложности для садовников любителей, достаточно лишь знать особенности и технологию рассады. Листовой сорт сельдерея особенно распространен, его выращивание требует внимания и ухода, ведь почва в открытом грунте должна быть заранее подготовлена. Взяв на заметку советы опытных дачников и специалистов в своем деле, можно самостоятельно приступать к высеиванию.


    Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


    Особенности растения и культура выращивания


    Сельдерей относится к семейству Зонтичных и является многолетним или двухлетнм травянистым растением. Чаще всего встречаются двухлетние овощные культуры, за первый год в них успевают сформироваться стебли и корневище, а за второй – формируются и цветут семена, а также появляется плод.



    Выращивать сельдерей следует при помощи рассады, поскольку прорастание семян происходит довольно длительное время. Лучшим образом всходят те семена, что хранились от одного до четырех лет, нежели собранные в прошлом сезоне.


    Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


    Виды сельдерея


    Каждый из видов отличается своей технологией выращивания, областью применения и формой:



    • Листовой. Выращивается для получения зеленых листьев, насыщенных витаминами и другими полезными веществами. Данный вид культивируют, чтобы использовать в летний и осенний сезоны.
      Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода

      Какие же все-таки сорта сельдерея подойдут для посадки на даче? Каждый из них имеет свой срок всхождения, вкус, аромат и внешний вид, поэтому выбор нужного вам сорта — это дело сугубо индивидуальное. Наиболее распространенные:



      1. Для листового: Захар, Бодрость, Картули, Нежность, Самурай, Местный, Парус, Импрувд Грин.

      2. Для корневого: Есаул, Яблочный, Максим, Корневой грибовский, Диамант.

      3. Для черешкового: Малахит, Белое перо, Юнга, Золотой.


      Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода

      Незначительно отличается листовой сельдерей по способу выращивания и уходу в открытом грунте от черешкового и корневого. Однако данный вид растения имеет свои особенности:



      • Часто применяется для украшения салатов и иных блюд благодаря сочным зеленым стеблям. Растение богато витаминами и другими полезными микроэлементами, а также обладает целебными свойствами.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Начинать использовать листовой сельдерей можно в качестве приправы к бульонам и соленьям, листья при этом должны быть в измельченном виде.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Иногда данный тип растения называют Шнитт-сельдереем, такое обозначение можно встретить и на упаковках в магазинах. Листовой вид устойчив к низким температурам и морозу, поэтому легко переносит зиму.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Сначала растение развивается слабо и медленно, поскольку имеет мелкие семена. Именно по этой причине дачники предпочитают использовать рассаду для прорастания. Однако иногда практикуется высадка в грунт в весенний период. Лучше всего начинать посев уже в первых числах марта.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Данный тип овощной культуры предпочитает не сильно глубокую посадку, по этой причине место роста следует оставлять видимой.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода



      Как выбрать место для посадки


      С выбора места стоит начинать процесс посадки любого растения, это сильно повлияет на количество урожая и качество плодов, а в частности на вкус листьев и скорость роста. На какие нюансы следует обратить внимание при выборе пространства для посадки листового сельдерея:



      • Температура окружающей среды, уровень влажности и освещенности. Чтобы рост зелени был быстрым, температура воздуха должна быть в пределах от 18 до 20 градусов. Нельзя размещать рассаду вдали от солнечного света, в темных местах или полутени. Для комфортного развития растению требуется также повышенный уровень влажности. В случае, если воздух слишком сухой, например, в жару, следует дополнительно орошать грядки водой. Не располагайте посев на сильно ветреном открытом месте, это может повредить семенам. В таких условиях корни начинают охлаждаться, а из грунта уходит влага, что приводит к ломкости листьев и стеблей.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Почва. Желательно выбирать рассыпчатый грунт, богатый гумусом, на котором уже произрастали овощные культуры. Чтобы повысить плодородие почвы, можно поместить в грунт немного перегноя и оставить на всю зиму до весны.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода



      Технология посева


      Выращивание сельдерея практикуется несколькими способами: рассада семян и высадка готовых купленных в магазине молодых растений в грунт. Рассмотрим два эти способа:



      • Готовим материал к посадке. Выбираем нужный нам сорт из вышеперечисленных, исходя из целей и предпочтений. Начинать подготовку семян следует с обработки их раствором марганцовки и помещением во влажную марлю. По истечении нескольких дней семена должны дать ростки. По правилам посадка производится только после того, как семя проросло.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Подготавливаем почву. Осенью почву следует тщательно перекопать, тем самым уделить сорняки и устранить живущих в грунте вредителей. В начале марта почву следует разрыхлить, обработать специальными питательными растворами и удобрениями. В грунт с осени закладываем перегной в количестве 5 кг на 1 квадратный метр.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Приступаем к посадке. Если вы решили делать рассаду семян, чтобы получить молодые растения, перемещайте подготовленные семена с песком. Высеивание производится на специальную подготовленную поверхность в виде смеси грунта, торфа, песка и компоста. Первое время выращивание следует производить в ящиках, где посевной материал располагается рядами на расстоянии до 7 сантиметров друг от друга. Первые всходы можно заметить не раньше, чем через 10 дней. При этом поддерживайте температуру воздуха от 18 до 20 градусов.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода


      • Семена взошли. Теперь температуру можно понизить до 15 градусов и выставить молодые всходы на хорошо освещаемое место, куда беспрепятственно попадают прямые солнечные лучи. Как только вы заметили появление первых листков, пересадите их в отдельные ящички, немного подрезав корни. В открытом грунте высадка может производиться не раньше мая месяца, когда поверхность почвы и сами растения будут готовы.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода



      Уход за растением


      Уходом за этой овощной культурой считается ряд процедур и действий, которые необходимо проводить регулярно для поддержания растения в оптимальном состоянии:



      • Рыхление в междурядьях.

      • Удаление сорняков.

      • Орошение и полив.

      • Удаление корки с почвы.

      • Накрывание почвы вблизи растения каким-либо материалом (мульчирование).

      • Регулярный сбор урожая.

      • Подкормка органическими удобрениями.
        Выращивание листового сельдерея – особенности посадки и ухода



      Работы по сбору сельдерея листового типа можете начинать уже с конца июля или августа. Это растение принесет огромную пользу вашему участку, а также станет полезной добавкой к пище. Сельдерей богат микро- и макроэлементами, витаминами и аминокислотами, так необходимыми человеческому организму. Если вы решили сажать его у себя на даче, тщательно изучите правила подготовки почвы, высадки семян и ухода за урожаем.


      Похожие новости
    • Как вырастить помидоры на подоконнике зимой
    • Выращивание корневого сельдерея – секреты посадки и ухода
    • Выращивание черешкового сельдерея – правила посадки и ухода
    • Посадка гладиолусов в открытый грунт и секреты ухода
    • Выращивание душицы из семян в домашних условиях

Фото новости
Событие дня
Новые статьи
03 марта Стоимость ремонта квартиры

25 февраля Кабельная продукция

25 февраля Проектирование, монтаж и обслуживание систем пожарной безопасности

25 февраля Пневматический инструмент и комплектующие

25 февраля Установка видеонаблюдения

23 февраля Наружный трубопровод

23 февраля Штукатурка стен своими руками

20 февраля Летняя обрезка роз

18 февраля Как выбрать тротуарную плитку

18 февраля Казино

Все разделы